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Quoi faire à Saskatoon
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Restaurant / saskatoon / 21 nov. 2018

Quoi faire à Saskatoon

Par Shel Zolkewich

Quoi faire, manger et boire lors de votre prochain voyage à Saskatoon.

Faim de nature

Assistez à un spectacle de danse traditionnelle, partez à la recherche de plantes médicinales ou passez la soirée dans un tipi au parc du patrimoine Wanuskewin. À la boutique de souvenirs, procurez-vous un panier en écorce de bouleau et prenez le temps de savourer un burger végétarien au riz sauvage servi sur un pain banique.

Terroir gourmand

Le SaskMade Marketplace est l’endroit pour faire le plein de produits du terroir, comme la garniture de tartes aux baies de Saskatoon et les biscuits à la crème d’érable. Procurez-vous un panier rempli de friandises telles que pemmicans, miels, moutardes et irrésistibles croustilles de pommes de terre Kaktus Chips.

Prairies à l'Italienne

Le classique risotto aux petits pois et à la menthe se pare de mascarpone au restaurant d’inspiration italienne Little Grouse on the Prairies. Accompagnez-le d’un Ron Burgundy, leur audacieux cocktail arrosé de sirop d’ananas et de bière de gingembre. Gardez-vous de la place pour la panna cotta à la rhubarbe.

Miel exquis

Détendez-vous en sirotant la liqueur miel et gingembre de la distillerie Black Fox Farm and Distillery. Visitez la salle de dégustation pour y savourer un cocktail de Gin #7 avec concombre et carvi. La ferme est également le foyer de la plus grande exploitation de fleurs coupées des Prairies.

Souliers classiques

Faits main. Faits pour durer. Toujours tendance. La boutique Last Shoes offre une rare occasion de trouver des chaussures et bottes pour hommes et femmes fabriquées localement. Difficile de quitter la boutique sans une classique paire de bottes de derby en cuir de taureau maroquiné.

Bonne découvertes!

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